海外引きこもりブログ(ピサヌロークに居座る)

日本からドロップ・アウトした頑張らない人生。(猫、自転車、バイク、自炊)

ヒモ家政夫の料理&今日のぬこ様

どーもです。
一昨日から昨日の夜まで雨が降っていたピサヌロークからナリカーです。
現在、嫁の翻訳仕事が2件入りヒモ家政夫として家事&嫁サービス実施中です。
 
お昼ご飯はお外で鍋料理を作りましたが、雨で肌寒い気温なので美味しく頂けました。日本の鍋の素は美味しいですね。
晩ご飯は圧力鍋でスペアリブのトマト煮込みです。
野菜のみじん切りが面倒臭かったので、日本で買ってきた小型のみじん切り器にご登場願いました。まな板&包丁だと時間掛かるし、飛び散るしでイライラだけどコレは超楽ッス。
大まかに切って蓋閉めて、手で刃をグリグリ回せば10秒でみじん切り完成!
もっと時間かければ更に細かくなりますが、今回はこんなモンでしょう。
人参・タマネギ・トマト・大根をみじん切りしましたが。トマトが一番切り難い感じでした。多分トマトの皮が切り難い原因だと思いますね。
で圧力鍋で10分煮て、味整えて完成!美味しかったです。
あとは今日のぬこ様です。 珍しく2匹仲良く並んで寝ています。
でも翻訳疲れでストレスの溜まった嫁のイタズラでクロ
をプル
さんに近づけました。
嫁のストレス解消方法は猫イジメなんです
結果、プル
さんから威嚇&パンチを頂きました。
目が恨んでいる気がします。
クロ
ごめんよ~でも家族円満に必要な事なので諦めて耐えてね。
 
 
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