海外引きこもりブログ(ピサヌロークに居座る)

日本からドロップ・アウトした頑張らない人生。(猫、自転車、バイク、自炊)

毎日が見切り品!

どーもです。今日も熱かったピサヌロークからナリカーです。
昨日の夕方に家の前のロータス・エクストラ(miniロータス)に行ったら見切り品の山がありました。
牛乳以外は冷凍出来るので大量買させて頂きましたが、全品7割引きなので125バーツくらいで収まりました。
お肉はそのままだと使い難いので小分けにし、鶏ももは味をつけて冷凍します。
こうしておけば食べる前の準備が楽になりますからね。
あと見切り品の新顔が入荷した為、冷蔵庫からお払い箱になった食材でご飯。
タイの牛さんステーキ。ナイフで切れなかったので包丁でカットしました。
やっぱりステーキには向かないお肉な気がしますね。
隣はシナシナになった見切り品ニンジン&見切りベーコンを入れたミネストローネ?
ミネストローネ?は微塵切り器で野菜切って少し煮込めば完成なので好きです。
結果として野菜が沢山摂れる所も高ポイントです。
で、見切り品ニンジンがまだまだ余っていたので、キーマカレーパン作成。
何回か作っていますが、コレはマジで旨いです。カレーパン考えた人は天才ね。
こんな感じで見切り品を有効活用した食生活を送っていますが、逆に見切り品に翻弄されている気がしない訳でもないですね・・・
カレーパンも冷凍庫の保存食コーナーに入って頂きました。
暫くパン焼きしなくて大丈夫な状況です。