チェンマイ旅行2日目。ヌアサテ タイトンコーイと雲南ムスリム金曜朝市
どもどもでっす、ピサヌロークからナリカーです。
こちらは毎日雨が降る感じで、今日から始まるピサヌロークのボートレースが安全に開催できるか心配だね。
今年は夜のライトアップ、花火が有るみたいなので雨でなければバイクで見に行こうと思う。
チェンマイ旅行2日目。
んで2026年09月のチェンマイ旅行2日目です。
この日は嫁氏の行きたい屋台とか市場をメインに回りました。
先ずは朝10時前に閉店してしまう牛肉串（ヌアサテ）の屋台に行きます。
ヌアサテ タイトンコーイ
屋台まではホテルから徒歩10分程なので朝のメーカー運河を眺めてから出発。
屋台の名前は「ヌアサテ タイトンコーイ」って名前で口コミ評価は高いみたい。
写真を見ると薄汚れた机と道路横の空き地？にある屋台で衛生面は微妙な気がする。
朝のメーカー運河7時30分にホテルを出発し、7時40分に屋台に到着したら、既に10人並んでますね。。。
地元のタイ人と観光客が半々な感じかな？平日の朝9時にこんな所に並んでいる地元民は少ないか。。。
屋台の座席は10席くらいで、中央のマスクした女性がヌアサテを焼いて空いたお客の皿に適当に肉を置いていくスタイルみたい。
串は1本7.5バーツ（約35円）ザックリ1人10本以上食べるのがマナーっぽい。
ヌアサテ タイトンコーイは人が並んでいる。
お店の雰囲気最初のグループが食べ終わり、8時20分に座席に着く、約40分待ったよ。
座席に着くとムーサテと同じような、甘いピーナッツたれと焼き立てのヌアサテがポンと置かれる。
初めてのヌア串で並ぶ人が居る程の味って事ですごく期待して食べてみたけど、味しないねぇ。。。
つけダレはとても美味しい。でも牛肉らしい味しない。正直ムーサテの方が美味しい。
我が家は日本の牛肉の味に慣れてるから美味しく感じないのかなぁ。
きゅうりの酢の物も味が染みてなくて感動は無かったね。
ヌアサテ1本7.5バーツ
付け合わせの酢の物とりあえず1人10本、合計20本150バーツ（約700円）を食べてお店を出た。
正直、人気なのか疑問です。
嫁氏も「思ったより味がしなかった」との事で、朝食失敗感があったけれど、想定より美味しくなかった事も旅の良い思い出となるので良き。
行きたいお店に行って食べたことが大切だね。
雲南ムスリム金曜朝市（ガードバーンホー）
朝食の後は金曜の午前中しか開催していない「雲南ムスリム金曜朝市（ガードバーンホー）」に行く。
嫁氏いわく「ヤギが丸ごとお肉で売っている。珍しい市場」との事。
ホテルから遠いので車で行くが駐車場が無く、政府指導の路上駐車（1時間10バーツ）に止めて歩いて市場に行く。
時間は9時20分でお店はたくさん並んでいます。
普通のタイの食材も多いですが、市場の名前らしく中国の食材も多いですね。
雲南ムスリム金曜朝市
野菜や果物が安いです。
トマト安かったねー
ノイナー1kg50バーツ
色々なお米
中国の乾麺野菜とかすごく安くて買いたいけれど旅行中なので買えない。。。でも食べた事の無い食べ物は買い食いできるのでトウモロコシのパンケーキ？と蒸し物を食べてみる。
写真はトウモロコシを使ったパンケーキ？15バーツ（約70円）とトウモロコシ粉蒸し？5バーツ（約23円）を購入。
お客はチェンマイ在住の中国人が多く店主は流暢な中国語で対応してた。チェンマイは中国人が沢山住んでいるみたいです。
トウモロコシのパンケーキトウモロコシのパンケーキ？はトウモロコシの香りと甘みが良い感じで美味しい。ボリュームもあって15バーツは安いね。
トウモロコシ粉蒸しは食べにくくて良く判らん。恐らく別の料理と一緒に食べるのかな？
ちょっと油っぽいけど美味しかった。
トウモロコシの蒸し物はあまり味が無い。次は嫁氏が好きなサラパオ（肉まん）を購入。味は牛肉＋漬物で15バーツ（約70円）
肉まんの中身は牛肉メインと言うより漬物メインだけど、美味しい。おやきの具材に似ている。
サラパオ1個15バーツ
蒸す前の肉まんも売ってる
牛肉のサラパオ嫁氏が話していた「ヤギの丸ごとお肉」は売ってなかった。（ヤギ肉のお店はあった）
市場の横にフードコート的な屋台群があり、そちらも覗いてみる。
ヤギ肉も売っています。こちらのゾーンは食べ物屋台で椅子に座って食べることが出来ます。
普段は夜市で金曜の午前中だけフードコートになってるのかも。
並んでいる料理も中国系で麺類とか充実してました。
隣の敷地のフードコートゾーン
食事を楽しむ人で賑わっています。
麺類が豊富ですね。
黄色いチーズみたいなとろける麺？カオレムフン？
ひよこ豆が材料難だね。
梨のシロップ煮
餡餅んで嫁氏が購入したのは葛切りみたいな食感のデザート氷粉（ビンフェン）35バーツ（約162円）と台湾茶の煮卵15バーツ（約70円）です。
氷粉（ビンフェン）
台湾茶の煮卵氷粉（ビンフェン）は植物由来の水ゼリーでのど越し最高。台湾茶の煮卵はまあ普通でした。
ピサヌロークに無い料理が多くて楽しい。食べ終わった頃が丁度駐車1時間ちかくだったので、市場を出て車に戻りました。
その後は別の市場に行くのですが、今回はここまで。
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