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皆様、明けましておめでとう御座いますm(_ _)m
タイの新年は日本と比べて季節感がなく、まあ連休？程度の雰囲気です。
はやりタイだとチャイニーズニューイヤーとかソンクラーンの方が盛り上がる感じですね。
でも自分は日本人なので、やっぱり正月らしさを求めて朝からお餅を食べました。
今まではセラミックヒーターにフライパン載せて焼いてたんだけど、カセットコンロ＆焼き網で焼いた方が気分が出るね。
大晦日に食べたお蕎麦の残り汁でお雑煮的な物を作成。
あとは嫁対応で甘味系のお餅も準備します。
去年は「ずんだ餅の元？」が好評だったので、別のシリーズも買ってきました。
こっちはゆで餅を使うので、お湯を沸かして切り餅ドボンで暫く放置。
あとは切り餅１個に小分け１袋で味付ければ完成ですよ！
黒ゴマ・抹茶あん・黒蜜風きなこ♪
きなことか黒ゴマは自作も出来るんだけど、日本の調味料は優秀だから頼っちゃう
蕎麦つゆだからお雑煮もどき？だけど十分美味しかったです。
甘味系のお餅含めて嫁にも好評でした。
晩御飯は嫁の要望でムーカタ・・・じゃなくて焼肉。
今日は風が強くて火力の調整が難しかったよ。防風のカセットコンロでも風が強いと鉄板冷えちゃうんだね。
カセットコンロ買ってから、ガスコンロの良さを再認識してるけど、キッチンモディファイする程でもないし、コスト嵩むけどカセットガスで我慢しようって感じです。
カセットガスも３本１１０バーツで1本で焼肉３回くらいもつから燃料代は約１２バーツだね。
２０１７年モデルの猫です。ココロはもう少しで１年経過ですね。
プルさんは家に来てから２年半くらい経つのかな？プルさんも予防接種から１年経過したので動物病院行かなくちゃだね。
今年の猫目標は仲良く同居！は無理そうなので健康第一でお願いします。
嫁はコーラ＆ホテトチップを準備してネットでタイドラマを鑑賞中です。
超月休みの影響かネットが激遅なんですけど、タイ国内のサーバーはあまり関係なし？
正月休みが終わる３日までは家でひっそり引き篭もろうと思います。
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