海外で外こもりブログ
40前に海外逃亡したら、こんな感じになりました

クロちゃん、ズズメを捕まえる&自作アイスクリーム

どーも、昨晩は大雨だったピサヌロークのナリカーです。昼間は曇りで今も曇り空です。流星群は見れそうにないですね。
嫁さんは今日も翻訳の仕事で日銭をゲットしております。
 
最近の猫共は夜間家の中で寝る事が多くなり、早朝のご飯前に一度外に出す感じなのですが、猫を外に出して暫くするとキッチンから鳥の鳴き声がしてきます。
あ~プルさん又野生化して鳥捕まえてきたね・・・って見てみるとクロがスズメ捕まえてきていました。
見た感じ、巣立つ前の若鳥で既にダメな感じです。
今までヤモリやゴキブリなら沢山捕まえていた優秀なハンターですが生後6ヶ月で、鳥捕まえられるんですね。
その後スズメはクロに咥えられて何処かに消えていきました。合掌
 
昼前に帰って来たクロくん、よく出来ましたと褒めておきました。
ある意味立派に成長したね。
 
あと昨日から、俺飯じゃないけど、俺デザート(アイスクリーム)を作ってみました。
材料は見切り品牛乳20バーツと卵2個6バーツと砂糖160g。お菓子って食べてる時は幸せだけど、砂糖の量見ると健康観点でヤバイね。
こいつらを混ぜて鍋で煮て水分をある程度減らせば準備完了。冷蔵庫で凍らせればバニラアイス?完成!でも写真は無いです。実際はプリン味に近いです。
アイスって本来は脂肪分の多い生クリームで作るので、牛乳煮詰めてもクリーミィまでは無理っすね。でもジェラートよりアイス寄りな感じです。
 
そのままじゃツマラナイので家の残り物で味付けしてみました。
左から自家製ラムレーズン・抹茶・クッキー&クリーム(オレオ)です。
せっかくなのでお昼に試食してみました。
一番気に入ったのはラムレーズンですね。自作ラムレーズンのお陰でアイス自体も高級感が有ります。
抹茶は賞味期限が2年前の物を使ったので色味が良くない気がします。本物の抹茶なので風味はOKですが、もっと抹茶を増やしや方が更に良さそうでした。
クッキー&クリーム(オレオ)も見切り品のオレオを入れただけですがクッキーの食感が良いアクセントで美味しかったです。割って混ぜるだけだからお手軽ですね。
嫁からは「スーパーのと違って、超高級な味
」と褒めて貰えました。
まあフレーバーじゃなくて本物使っているから味も風味も本物だよね。メインのアイスクリームは微妙ですけど・・・
まあアイスクリームなんてスーパーで60バーツくらいで売っているので手間考えれば買った方が安いんだけど、自分で作れるかチャレンジするのが楽しいんですよ。
自家製ラムレーズンも作るの楽しかったデスね。
 
少ない元手で大怪我しない、家の中で出来る小さなチャレンジ皆様もどうですか?
 
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